Sałatka z cieciorki - pyszna, prosta i szybka
2016-07-29 10:50:47(ost. akt: 2016-07-29 10:57:26)
Cieciorka to coś cudownego… Wygląda jak groszek ptysiowy, ma konsystencję fasoli i smak orzecha - czy to nie za dużo jak na jedną małą cieciorkę?!
A tak poważnie to słuchajcie - nigdy wcześniej nie jadłam i polecam wszystkim, którzy też jej jeszcze nie próbowali. Będę ją kupować częściej, choćby po to, by robić tą sałatkę, bo jest genialna! O zaletach ciecierzycy (to to samo co cieciorka) pisałam już na Facebooku, dlatego teraz przystępuję do zdradzenia przepisu:
Składniki:
puszka cieciorki
2 małe pomidory
garść pokrojonych oliwek (dodałam, bo mam całą wielką puszkę, ale jeśli nie macie to możecie zastąpić czymś innym lub po prostu pominąć)
3 plastry cebuli
liść sałaty lodowej (można pominąć, ja dodałam tylko dla koloru)
2 małe pomidory
garść pokrojonych oliwek (dodałam, bo mam całą wielką puszkę, ale jeśli nie macie to możecie zastąpić czymś innym lub po prostu pominąć)
3 plastry cebuli
liść sałaty lodowej (można pominąć, ja dodałam tylko dla koloru)
Dressing:
1 łyżka oliwy
1 łyżka octu balsamicznego
1,5 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
odrobina chilli
1 łyżka octu balsamicznego
1,5 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
odrobina chilli
W misce łączę składniki dressingu. Cieciorkę odlewam, płuczę i dobrze odsączam. Pomidora kroję w kostkę, plastry cebuli również, ale w bardzo drobną kostkę. Sałatę rwę i dodaję razem z resztą z składników do dressingu. Delikatnie, ale dokładnie mieszam. Podaję do tego grzankę skropioną oliwą i delektuję się smakiem… Przepyszna, idę po drugą porcję!
Wszystkie przepisy pochodzą z bloga NieNaŻarty
Więcej informacji o Ani i blogu NieNaŻarty TUTAJ
Czytaj e-wydanie
Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. Swoją stronę założysz klikając " Tutaj ". Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: Podziel się informacją:
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Igor Hrywna
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez