Niedziela, 8 grudnia 2019. Imieniny Delfiny, Marii, Wirginiusza

Prawdziwy, pyszny i soczysty hamburger

2015-12-03 13:38:07 (ost. akt: 2015-12-03 13:42:02)

Autor zdjęcia: Anna Czech

Mięso mielone w zamrażalniku daje duże pole do popisu. Za każdym razem chcę z niego zrobić coś nowego. Dziś zrobiłam hamburgery… przepyszne!

Składniki na 9 hamburgerów:

9 bułek kajzerek
ok. 600 g mięsa mielonego (np. z szynki, łopatki)
1 jajko
9 plastrów sera
1 pomidor pokrojony w plastry
majonez, sos barbecue (winiary za 4 złote)
przyprawy: suszone chilli, harissa marokańska, przyprawa bałkańska, tymianek, sól
9 liści sałaty
garść pokrojonych oliwek
pół czerwonej cebuli pokrojonej w krążki

Mięso mieszamy z przyprawami i jajkiem. Formujemy kotlety i grillujemy (bez tłuszczu) na mocno rozgrzanej patelni grillowej. W tym czasie rozkrawamy bułki, kładziemy na połówkach plaster sera i zapiekamy do rozpuszczenia.

Kiedy kotlety się usmażą przystępujemy do ułożenia wszystkich dodatków. Na ser kładziemy sałatę, pomidor, cebulę, oliwki i kotleta. Polewamy sosem barbecue i/lub majonezem.

Re-we-lac-ja!!! Polecam!


Wszystkie przepisy pochodzą z bloga NieNaŻarty

Więcej informacji o Ani i blogu NieNaŻarty TUTAJ



Czytaj e-wydanie
Podziel się informacją: Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. Swoją stronę założysz klikając " Tutaj ". Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: kliknij
Polub nas na Facebooku:

Zobacz także

Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

Zagraj w GRY.wm.pl

  • Goodgame Empire
  • Goodgame Big Farm
  • Goodgame Poker
  • Shadow Kings - The Dark Ages