Tanio, zdrowo i kolorowo!
2014-12-27 11:03:12(ost. akt: 2014-12-27 11:19:22)
Czym jest weganizm? Dieta ta polega na całkowitym wyeliminowaniu ze swojej diety produktów pochodzenia zwierzęcego, czyli oprócz mięsa weganie rezygnują z nabiału i jaj. Często mówi się, że weganizm to nie tyle dieta ile styl życia. Trudno się z tym nie zgodzić.
- Moja przygoda z weganizmem rozpoczęła się dawno temu – opowiada Kasia. Zdiagnozowano u mnie chorobę autoimmunologiczną i na pewnym etapie musiałam spożywać 27 różnych tabletek każdego dnia. Nie miałam życia przez towarzyszące mi codziennie dolegliwości. Pewnego dnia wyczytałam w Internecie, że ograniczenie spożywania mięsa może złagodzić objawy. Przestałam jeść mięso i mój stan się poprawił. Zainteresowałam się zwłaszcza etyczną stroną weganizmu i w związku z tym, że kocham zwierzęta postanowiłam spróbować. To wcale nie było takie trudne, a moje dolegliwości właściwie zniknęły. Biegam, ćwiczę jogę i nigdy nie czułam się lepiej.
Dokonaliśmy świadomego wyboru
Często ludzie pytają się nas co my właściwie jemy – mówi Mariusz, mąż Kasi. Odpowiedź jest prosta – jemy to, co chcemy. Od dziecka nie lubiłem mięsa, ale rodzice i tak je wciskali. Gdy Kasia zaczęła eksperymentować z dietą zacząłem i ja. Wszystko robimy razem. Bałem się wyrzeczeń, że np. nigdy więcej nie zjem ciasta. Zmiana nawyków żywieniowych może wydawać się trudna, bo jadłospis zmienia się zupełnie. Jednak jeśli nie rozpatrujemy weganizmu w kategoriach co wolno, a czego nie wolno jeść i dokonamy świadomego, zgodnego z sumieniem wyboru, wtedy przejście na tę przez wielu uważaną za „surową” dietę jest naprawdę łatwe. Do tego zdrowe i tanie. W codziennych zakupach najdroższe jest właśnie mięso i nabiał. Pracuję fizycznie i naprawdę czuję się bardzo dobrze. Razem z Kasią co jakiś czas robimy morfologię. Lekarz stwierdził, że wyniki mamy doskonałe.
Wegetarianie są zdrowsi i żyją dłużej
Nie jestem weganinem tylko dlatego, że nie mam czasu dla siebie gotować, ale od wielu lat jestem na diecie wegetariańskiej – opowiada Kamil. Ludziom często się wydaje, że nie ma obiadu bez ziemniaków i kotleta, że chuda pierś kurczaka jest zdrowa i że mięso jest potrzebne dla prawidłowego rozwoju. Jeśli ktoś kocha zwierzęta i nie dzieli ich na te domowe i te do jedzenia wtedy bez żadnego problemu można zostać wegetarianinem. A w mięsie są hormony, szczepionki, polepszacze, konserwanty…ktoś powie, że w warzywach też. Racja, ale nie oszukujmy się, sięgnijmy do badań naukowców, które mówią jasno: Wegetarianie są zdrowsi i żyją dłużej.
Dlaczego weganie nie spożywają nabiału?
Powodem jest nieludzkie traktowanie zwierząt. Czasy, gdy krowy pasły się na pastwiskach, a kury grzebały w ziemi w poszukiwaniu robaka dawno się skończyły. Nie bez powodu mówi się o przemyśle mlecznym. Zwierzęta żyją krótko, często ani razu nie widzą światła dziennego. Weganie nie zgadzają się z tym i dokonując wolnego wyboru rezygnują z wykorzystywania zwierząt.
Wegańskie przyjęcie
Można? Oczywiście, że tak! Zdrowo, tanio i smacznie! Poniżej przedstawiamy kilka przepisów Kasi.
Kamil Onyszk
Podziel się informacją! Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. Swoją stronę założysz klikając na http://lidzbarkwarminski.wm.pl w ramkę "ZAŁÓŻ PROFIL ", która znajduje się w prawym, górnym rogu strony. Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: ]kliknij tutaj[/quote]
Komentarze (5) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
Monika #1620261 | 193.193.*.* 30 gru 2014 13:49
Super, u mnie też święta były bez zwłok zwierząt na stołach :) Było przesmacznie :)
Ocena komentarza: warty uwagi (4) odpowiedz na ten komentarz
m #1618465 | 178.16.*.* 27 gru 2014 11:26
super pomysł na umieszczenie tego artykułu w gazecie, dziękuję
Ocena komentarza: warty uwagi (3) odpowiedz na ten komentarz
O ja Cię #1619763 | 83.6.*.* 29 gru 2014 20:12
Tylko co parę dni temu czytałam o tym na onet. Czy można tak powielać? Chyba tak?
odpowiedz na ten komentarz
??? #1618670 | 178.16.*.* 27 gru 2014 20:24
a gdzie pełnowartościowe białko ?
Ocena komentarza: poniżej poziomu (-1) odpowiedz na ten komentarz
Mięsożer #1618478 | 79.185.*.* 27 gru 2014 11:47
Weganizm to nie styl życia. Weganizm to choroba wymagająca pomocy lekarza określonej specjalności ( psychoterapeuta lub psychiatra)
Ocena komentarza: poniżej poziomu (-4) odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (6)